perbedaan tempe dan oncom dalam hal bahan baku, jamur yang ada didalamnya, dan ciri-ciri jamurnya

tempe memmbusuk tetapi bakteri masih dapat di konsumsi

*tempe terbuat dari kedelai
*oncom terbuat dari bungkil tahu(kedelai yang
telah diambil protein nya dalam pembuatan
tahu) dan bungkil kacang tanah
jamur = Rhyzopus oryzae