bagaimana tumbukan antar molekul di dalam suatu reaksi kimia

pada kasus Garam dalam air mengalami tumbukan yg pada akhirnya ada molekul garam (NaCl ) akan mengalami tumbukan dengan molekul air sehingga memutuskan ikatan masing sehingga bisa menghasilkan ion masing2. yaitu Na Dan Cl. tumbukan pada contoh ini terjadi karena adanya perlakuan dengan cara diaduk